Description
Ein köstliches und nährstoffreiches Frühstück aus Haferflocken, Zucchini und Erdbeeren, perfekt für einen energiereichen Start in den Tag.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Haferflocken
- 1 Tasse Milch oder pflanzliche Milch
- 1 Tasse Zucchini, gerieben
- 1 Tasse Erdbeeren, gewaschen und in Stücke geschnitten
- 1–2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional)
- 2 Esslöffel Chia-Samen (optional)
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt (optional)
- 1 Teelöffel Zimt (optional)
Instructions
- Vermengen Sie die Haferflocken mit der Milch in einer Schüssel und rühren Sie alles gut um.
- Fügen Sie die geriebene Zucchini und die gewürfelten Erdbeeren hinzu. Wenn gewünscht, geben Sie die optionalen Zutaten hinzu und vermischen Sie alles gut.
- Füllen Sie die Mischung in ein Glas oder einen Behälter und schließen Sie es gut ab. Lassen Sie es für mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ruhen.
- Vor dem Servieren alles gut umrühren und nach Belieben mit zusätzlichen frischen Erdbeeren garnieren.
Notes
Dieses Rezept ist ideal für die Zubereitung im Voraus. Hält sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 6g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 8g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 5mg