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Schokoladige Cremeschnitten vom Blech

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 25 Minuten
  • Total Time: 40 Minuten
  • Yield: 12 Stücke 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarisch

Description

Ein köstliches Dessert aus flaumigem Schokoladenboden und luftiger Sahne, das alle Sinne anspricht.


Ingredients

Scale
  • 200g Zartbitterschokolade
  • 150g Butter
  • 150g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 200g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 500ml Sahne

Instructions

  1. Schmelzen Sie die Schokolade und Butter im Wasserbad.
  2. Schlagen Sie Zucker, Vanillezucker und Eier in einer Schüssel schaumig.
  3. Vermengen Sie die geschmolzene Schokolade-Butter-Mischung mit der Eiermasse.
  4. Mischen Sie Mehl, Backpulver und Salz und heben Sie sie unter den Teig.
  5. Geben Sie den Teig auf ein Backblech und backen Sie ihn bei 180°C für 25 Minuten.
  6. Schlagen Sie die Sahne und streichen Sie sie auf den abgekühlten Kuchen.
  7. Schneiden Sie in Stücke und servieren Sie.

Notes

Servieren Sie gekühlt für den vollen Geschmack der Schokosahne.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 260
  • Sugar: 18g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 100mg