Description
Ein farbenfroher und schmackhafter Kuchen, der Spaß und Freude in jede Feier bringt.
Ingredients
Scale
- 200g Mehl
- 150g Zucker
- 100g Butter
- 3 Eier
- 200ml Milch
- 1 Päckchen Backpulver
- Blaue Lebensmittelfarbe
- 100g Frischkäse
- 50g Puderzucker
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und fetten Sie eine Kuchenform ein.
- Schlagen Sie die Butter und den Zucker cremig in einer Küchenmaschine.
- Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und vermengen Sie alles gut.
- Mischen Sie Mehl und Backpulver in einer separaten Schüssel.
- Geben Sie die Mischung abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Mischung.
- Rühren Sie die blaue Lebensmittelfarbe ein, bis die gewünschte Farbintensität erreicht ist.
- Füllen Sie den Teig in die vorbereitete Form und backen Sie ihn 30-40 Minuten lang.
- Lassen Sie den Kuchen komplett abkühlen und dekorieren Sie ihn dann mit Frischkäse und Puderzucker.
Notes
Dieser Kuchen sollte einen Tag im Voraus zubereitet werden, damit die Aromen durchziehen können.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 50mg