Description
Ein luftiger und cremiger Quark-Schneekuchen mit Pudding, der mit seiner zarten Süße und vielseitigen Variationen begeistert.
Ingredients
Scale
- 500g Quark
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 150g Zucker
- 4 Eier
- 200ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 180°C vor.
- Vermische den Quark, die Eier, den Zucker, den Vanillezucker und die Milch in einer großen Schüssel gründlich.
- Füge das Vanillepuddingpulver, Mehl und Backpulver hinzu und mische alles gut.
- Gib die Mischung in eine gefettete rechteckige Backform und verteile sie gleichmäßig.
- Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen für ca. 30-40 Minuten.
- Lasst den Kuchen nach dem Backen abkühlen und bestäube ihn mit Puderzucker.
Notes
Du kannst den Kuchen bis zu drei Tage im Voraus zubereiten und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 210
- Sugar: 12g
- Sodium: 150mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 70mg