Description
Käsebrot ist ein herzhaftes und luftiges Brot, das mit geschmolzenem Käse gefüllt ist. Ideal für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 200g geriebener Käse
- 250ml Milch
- 2 Eier
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz.
- Fügen Sie den geriebenen Käse hinzu und verrühren Sie ihn.
- Schlagen Sie in einer separaten Schüssel die Milch und die Eier zusammen.
- Gießen Sie die Milch-Ei-Mischung in die trockenen Zutaten.
- Füllen Sie den Teig in eine gefettete Kastenform.
- Backen Sie das Brot etwa 30-40 Minuten lang.
- Lassen Sie das Brot kurz abkühlen, bevor Sie es anschneiden.
Notes
Verwenden Sie unterschiedliche Käsesorten oder fügen Sie Kräuter hinzu, um den Geschmack zu variieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 70mg