Description
Eine Geschmacksexplosion aus zartem Hähnchen, frischen Paprika und Ananasstücken in einer köstlichen süß-sauren Sauce.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrustfilets
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 200g Ananasstücke
- 1 rote Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Sojasauce
- 2 EL Ketchup
- 1 EL Reisessig
- 2 EL Zucker
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Basmatireis zum Servieren
Instructions
- Schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in Stücke und braten Sie sie an.
- Fügen Sie Zwiebel und Knoblauch hinzu und braten Sie sie, bis sie weich sind.
- Geben Sie die Paprika und Ananasstücke hinzu.
- Mischen Sie in einer Schüssel Sojasauce, Ketchup, Reisessig und Zucker und gießen Sie es über das Fleisch.
- Köcheln Sie kurz, bis die Sauce eindickt.
- Servieren Sie das Gericht mit frisch gekochtem Reis.
Notes
Das Hähnchen kann zusätzlich mariniert werden, um den Geschmack zu intensivieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 12g
- Sodium: 800mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg