Description
Ein schmackhaftes Gericht mit prall gefüllten Paprikas, das würziges Hühnchen und geschmolzenen Käse vereint.
Ingredients
- Bunte Paprikaschoten (Rot, Gelb oder Grün)
- Hühnerbrust, gekocht und zerkleinert
- Buffalo-Wings-Sauce
- Geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Monterey Jack)
- Zwiebel, gewürfelt
- Knoblauch, gehackt
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Halten Sie die Paprikaschoten bereit, halbieren Sie sie und entfernen Sie die Kerne.
- Erhitzen Sie in einer Pfanne das Olivenöl und braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch, bis sie goldbraun sind.
- Fügen Sie das Hühnerfleisch, die Buffalo-Sauce, Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie alles gut.
- Füllen Sie die Paprikas mit der Mischung und bedecken Sie sie mit geriebenem Käse.
- Legen Sie die gefüllten Paprika in eine Auflaufform und backen Sie sie 25 bis 30 Minuten lang.
- Servieren Sie sie heiß und genießen Sie das erste Stück!
Notes
Paprikas können vorher leicht angeröstet werden, um den Geschmack zu intensivieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 gefüllte Paprika
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 30mg